日本人「パスタ茹でwww」塩パラパラ イタリア人「あのさぁ…料理舐めてるの?」

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1: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:11:49 ID:Mpx
イタリア人「そんなんじゃ甘いよ!!」塩ドバドバドバドバ

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1512677509/

2: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:13:04 ID:tRS
イタリア人も内心は「入れすぎかも・・」と思ってるわ
空気読んでドバドバしとるだけ

3: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:14:49 ID:01F
沸点上げてるんだよな

5: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:17:40 ID:pM6
>>3
氏ね
お前みたいに間違ったこと言う奴がいるから塩無駄厨に馬鹿にされてんだろ
屑滓塵

7: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:19:44 ID:01F
>>5
理科エアプか
ガチで沸点は上昇するぞ

8: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:23:44 ID:9XC
>>7
これは理系エアプ
何グラム入れたら何度上がるか計算してみろよ

9: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:24:59 ID:01F
>>8
だからいっぱい入れないと意味ないって話やろ

13: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:27:06 ID:9XC
>>9
イタリア人くらい入れても沸点なんか全然変わんないから

11: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:25:40 ID:pM6
>>7
沸点上げるのが目的じゃねえんだよアホ

12: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:26:37 ID:01F
>>11
お前は沸点低すぎやろ

16: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:28:42 ID:1HJ
>>12
沸点が低いって事は冷静って事やで
逆やろ

18: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:29:03 ID:roI
>>16
うーん、この

20: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:30:39 ID:01F
>>16
えぇ…

21: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:30:54 ID:Pnp
>>16

22: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:31:19 ID:JAU
>>16
沸騰しやすいんやから怒りっぽいやろ

4: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:17:14 ID:B33
味染みないししゃーない

6: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:19:17 ID:NO6
ワイ「パスタしょっぱい方がうまいし塩多く入れたろ(ドバババー)」

10: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:25:14 ID:Ayw
イタリア君はそれよりあのオリーブオイルの量をどうにかした方がいいんじゃないですかね?

14: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:27:22 ID:roI
パスタ塩ガチ勢いて草

15: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:27:46 ID:N4v
沸点君…w

24: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:32:52 ID:1q6
マジレスすると本場の奴がやっとることにガタガタ抜かすなと私は言いたい

25: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:32:59 ID:YBn
ワイ『塩なんて入れても意味ないやろ』
テレビ『健康考えたら塩入れないほうがいい』
ワイ『塩入れたろ』

46: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:16:56 ID:Jkr
>>25
確かこれも嘘とかって何かの番組でやっとったで
これもうわかんねぇな()

53: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:29:41 ID:1q6
>>46
現代人の塩分過多を思えば入れないほうが当然健康にはいい
けどどうせ後からその分足してしまうので意味はないだろうってことやろ
どっちも間違ってはおらんで

26: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:33:33 ID:5pP
好みでいいじゃん(いいじゃん)

27: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:33:54 ID:ezm
米派ワイよそ見の見物

28: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:34:19 ID:roI
それで結局塩入れる理由はなんやねん?
ワイは沸点くんの理由もそれっぽくて好きやで

29: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:36:08 ID:m7a
>>28
下味つけるためやで
下味つけた方がうまいのは言うまでもないやろ?

32: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:37:49 ID:roI
そしたら茹で上がったあとに上からかけてもええって事やな!
1つ賢くなったわ!サンガツ!

38: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:45:39 ID:m7a
>>32
いやそれだと麺の内部に塩味が入らないからだめやで

36: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:42:29 ID:01F
そもそもイタリアの硬水と日本の軟水じゃ水質全然ちゃうんやからpH調整のために塩入れるんなら
日本と本場で違って当たり前やないの?

39: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:46:47 ID:1q6
>>36
そこはなんかこうアレよ

40: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:49:00 ID:1ZT
塩って味付けのために入れてるんやで
テレビで有名シェフが言ってた

47: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:18:02 ID:rhh
塩入れるのは生パスタだけやろ
浸透圧の関係で

48: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:19:28 ID:Ocp
生パスは塩味が命よな

55: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:31:06 ID:2MG
エスプレッソも佐藤ザリザリにして飲むらしいで

62: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:34:47 ID:dbq
>>55
エスプレッソとかいうサイコパス

66: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:58:14 ID:BzV
塩入れすぎて食えなくなった苦い思い出

67: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:58:28 ID:OG2
めちゃ白熱の議論になってて草

69: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:12:47 ID:ss1
マッマのパスタ茹で塩少なすぎ問題

81: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)08:01:39 ID:98Z
塩入れて茹でると口の中でシャッキリポン

92: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)12:09:32 ID:1HJ
パスタは寂しがり屋で
構ってあげないとすぐくっついちゃうんやで

94: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)12:13:50 ID:Soh
ソースに茹で汁入れる時に薄まらんように入れてるわ
(実際意味あるのかは)知らん!

103: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)13:17:45 ID:JP5
世の中でパスタと呼ばれているものの何割がスパゲティ以外のパスタなんやろうか


 

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コメント

  1. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/10(日) 23:33:17 ID:e57469448 返信

    で、これは何について※したらええのか。w

  2. 名前:名無し人間V3さん 投稿日:2017/12/11(月) 03:08:18 ID:e743c4573 返信

    レストランつうか、スパゲティ屋のスパゲティはしょっぱすぎる。
    ところが、スパゲティレストランチェーンのスパゲティは、まったくしょっぱくない。
    普通に食える。美味い。不思議。

  3. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 03:52:22 ID:5b63e37a0 返信

    一種の下味みたいなもんて感じらしいけど、実際どうなんだろうな。
    俺は多めに入れる派だが。

  4. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 05:21:39 ID:2126e9d67 返信

    舌馬鹿のデマだな。

  5. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 05:30:46 ID:7cf06e7d7 返信

    ウドンとかソーメンは作るときに塩を入れているけど、パスタは作るときに塩を入れない。それでウドンとかソーメンはゆでる時に塩を抜くために少量の塩を入れるけど、パスタは逆に塩味を入れるために大量の塩を入れるとか聞いたことがある。ほんとか嘘かは知らないけど・・・

  6. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 07:41:16 ID:61408f5b7 返信

    スーパーでよく安売りされているのはスパゲッティではなくスパゲッティーニ
    スパゲッティはもうちょい太い

  7. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 10:34:07 ID:130edb991 返信

    小麦粉由来の物は塩を入れてゆでるとぬめりが取れるとかうちのおばばが
    言うてたなぁ。うどんとかソーメンとかも冷やしで食べる時はぬめり取っ
    た上で冷水でごしごし洗うとコシが出てうまいって。

  8. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 13:32:59 ID:f79a70624 返信

    本場の奴に文句言うなや、ってあったけど、本場の奴が
    パスタやその他のその地の料理に精通しているかどうかは
    わからんけどな。

  9. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 14:04:22 ID:998180d7c 返信

    本場イタリアンシェフ「茹で汁?家庭料理ならともかくウチでは入れないよ」

  10. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 17:16:13 ID:b72e50738 返信

    どうせイタ公は日本人全員をうどんの達人と思ってるんやろ

  11. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/11(月) 17:29:47 ID:16644d8b5 返信

    なんでもいいけどラザニア食べたい

  12. 名前:名無し人間さん 投稿日:2017/12/20(水) 02:04:55 ID:e9c24769e 返信

    ワイは似非ペペロンチーノ作るときは多めに塩入れルデンテ

  13. 名前:名無し人間さん 投稿日:2018/01/28(日) 05:47:52 ID:492d45500 返信

    純水に比べて塩水の方が沸点は上がるが(理科の試験なら「上がる」が正しい)
    塩で沸点を2~3度程度上げようと思っただけでも塩辛くて食えない物に変貌する
    人間が食べる普通の料理だと実質的な影響は無いな

  14. 名前:名無し人間さん 投稿日:2018/03/06(火) 01:01:03 ID:0bfbc52dd 返信

    うどんとかは麺に塩が入っているけどパスタは殆ど塩が入ってないからその分よ
    そこそこ塩入れないと麺とソースの味がバラけるから美味しくないよ

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