出て来たラーメンが美味しすぎて卒倒しそうになるレベルだった

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582: 名無しさん@おーぷん 2015/09/28(月)02:26:50 ID:Qhc

超しょぼいけど衝撃だけどw

いま40歳の自分が、9歳の時に麻布(か青山 どっちか曖昧)のラーメン屋さんに
連れて行ってもらった時が衝撃だったなー
TV局に勤めてた年の離れた姉が連れてってくれたんだけど
オシャレ系じゃなくてドライバー系のオッサンが多い立ち食い店だったんだけど
出て来たラーメンが美味しすぎて卒倒しそうになるレベルだった

当時(昭和)、ラーメンといえば醤油味に長ネギ・メンマ・チャーシュー・ほうれん草・海苔だった
いわゆる中華そばね
でもその店はいわゆる「とんこつ味」で、透明の油の層の上に白いアブラがたくさん浮いてた
都内の我が家でも近所でも、そんなこってりしたアブラのとんこつラーメンなんて存在しなかった

姉がドヤ顔で「すごい美味しいでしょ」って言ってて、自分は必氏でウンウンと頷いた
姉が外食に連れ出してくれたのはそれっきりなんだけど、鮮明に覚えてるなあ
たぶん仕事柄、新しいグルメ情報をキャッチして、食べさせてくれたんだろうと思う
今やこってりラーメンなんてそのへんにいっぱいあるけど
昭和の子どもが初めて口にした時の衝撃はすごかったよ
今でもとんこつ大好き

583: 名無しさん@おーぷん 2015/09/28(月)16:11:42 ID:6n1
>>582
どこだろ?ホープ軒みたいな感じだね

 

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